Cuisses de poulet à la provençale
Ingrédients:
- 4 cuisses de poulet
- huile ou beurre (selon les goûts)
- 1 aubergine
- 1 poivron
- 2 oignons
- 150 g de lardons fumés
- 2 verres de vin blanc (environ 25 à 30 cl)
- coulis de tomates
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18 Juillet 2009 à 10:46 dans
- Viandes
