Recettes de Cuisine

Ingrédients:

1 chou
125 ml de vinaigre
65 ml de mayonnaise
1 petit oignon
Du sel
Du poivre

Préparation:

Râpez le chou avec une râpe dans un saladier.
Faites une vinaigrette avec le vinaigre, la mayonnaise, le petit oignon haché finement et une pincée de sel et de poivre dans un bol.
Versez cette vinaigrette dans le chou
Mélangez bien le tout.
Laissez au réfrigérateur de 1 à 2 heures.
Mélangez de temps en temps pour que le chou prenne goût de la vinaigrette.
Brassez votre salade de chou avant de la servir.