Recettes de Cuisine

Ingrédients:

50 g de beurre -

100 g de sucre roux -

2 oeufs - 2 CS de miel -

250 g de farine de blé complète -

Un demi sachet de levure chimique -

10 cl de lait -

250 g de cerises -

3 CS de pistaches coupées en deux - 3 CS de graines de pavot bleu - (les deux facultatifs)

Une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre 

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°. Travaillez dans un récipient le sucre et le beurre (mou).

Ajoutez les œufs, la farine et la levure puis le miel. Bien mélangez en ajoutant peu à peu le lait. Lavez les cerises et coupez-les en petits morceaux, les incorporez à la préparation.

Ajoutez les graines de pavot et les pistaches, mélangez délicatement. Remplir les moules au 3/4 et laissez cuire 30 mn (tout dépend de la taille de votre moule).