Escalope de Dinde à l'Ananas et au Curry
Ingrédients:
4 tranches d'escalope de dinde1 boîte d'ananas
1 cuillère à soupe de curry en poudre
2 verres de jus d'ananas
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation:
Mettez les ecalopes à cuire dans un peu d'huile et faites-les légèrement dorer.
Versez le jus d'ananas.
Laissez reduire de moitié et versez ensuite l'ananas coupé en petit dés.
Ajoutez le curry.
Salez, poivrez et laissez cuire quelques minutes.
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26 Mai 2009 à 21:10 dans
- Viandes
