Pavé au chocolat
Ingrédients (6 pers) :
5 œufs
250 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre
350 g de farine
40 cL de lait
1 sachet de levure
200g de chocolat
100 g de sucre glace
Noix de coco en poudre Préparation :
Préchauffez votre four thermostat 7 (200°C).
Séparez les jaunes et blancs de 4 œufs.
Réservez les blancs.
Mélangez aux jaunes d’œuf tout le sucre et le sachet de sucre vanillé.
Faites fondre 50 g de beurre.
Ajoutez au mélange ainsi que la farine, puis la moitié du lait et la levure.
Battez les blancs en neige et ajoutez au reste.
Beurrez un plat.
Versez y la préparation et enfournez environ 30 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer le
chocolat, le reste de beurre, le reste
de lait et le sucre glace.
Coupez ensuite le pavé en morceaux.
Plongez chaque morceau dans la sauce puis dans la noix de coco.
A conservez au frais !
5 œufs
250 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre
350 g de farine
40 cL de lait
1 sachet de levure
200g de chocolat
100 g de sucre glace
Noix de coco en poudre
Préchauffez votre four thermostat 7 (200°C).
Séparez les jaunes et blancs de 4 œufs.
Mélangez aux jaunes d’œuf tout le sucre et le sachet de sucre vanillé.
Faites fondre 50 g de beurre.
Ajoutez au mélange ainsi que la farine, puis la moitié du lait et la levure.
Battez les blancs en neige et ajoutez au reste.
Beurrez un plat.
Versez y la préparation et enfournez environ 30 minutes.
Coupez ensuite le pavé en morceaux.
Plongez chaque morceau dans la sauce puis dans la noix de coco.
A conservez au frais !
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17 Décembre 2006 à 08:34 dans
- Desserts
