Far breton
Ingrédients :
250 g de farine,
250 g de sucre,
6 œufs,
800 ml de lait,
250 g pruneaux dénoyautés,
une poignée de raisin sec,
100 g de beurre salé fondu,
100 ml de rhum ambré, (facultatif. on peut le remplacer par un sachet de sucre vanillé)
1 noix de beurre pour le moule et un peu de farine pour les fruits.
Faîtes gonfler les raisins et les pruneaux de 2 à 6 heures dans le rhum.-
18 Mai 2007 à 00:01 dans
- Desserts
