Trempettes aux épinards
Ingrédients pour 4 personnes:
1 grosse boite de conserve d’épinards hachés
1 oignon
1 potage de légumes
500 mL de crème
250 g de mayonnaise
1 pain noir
Egouttez les épinards et retirez un maximum d’eau.
Hachez l’oignon.
Mélangez le tout avec la crème et la mayonnaise.
Laissez reposer une journée au réfrigérateur.
Coupez le dessus du pain noir et retirez la mie.
Coupez la mie en dés.
Versez le tout dans le pain évidé.
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31 Août 2007 à 10:17 dans
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